– Безумовно, молоко – Корисний продукт і дорослій людині, та дитині, — каже лікар-гастроентеролог «Нової лікарні» Світлана Федорова. – Молоко містить білок, молочний цукор, є джерелом жирних кислот, вітамінів (група В, А, D), мікроелементів (кальцій, фосфор, натрій).
Який смак? Зазвичай люди порівнюють його з смаком мигдального молока. Кажуть, воно солодкуватий і схожий на звичайне коров'яче, але з легкими горіховими нотами.
Коротко охарактеризуємо цінність материнського молока: – Найбільш придатні для дитини протеїн та жири у необхідній кількості; – незамінні амінокислоти, у тому числі цистин, метіонін та таурин; – поліненасичені жирні кислоти; – більше лактози, яка потрібна дитині; – Достатня для дитини кількість …