Маленькі смачніші за великі, бо солодші, бо дорожчі Насправді дорожчі вони не тому. Час дозрівання невеликих плодів менший від великих. Виробнику необхідно зібрати зелені грона, швидко упаковати і відразу відправляти покупцю. І що швидше плоди дістануться до магазину, то краще.Apr 26, 2019
що не так з міні–бананами Банани-крихти нерідко продаються в супермаркетах, але коштують вони значно дорожче, ніж звичні повнорозмірні банани. Це пояснюється тим, що обсяги їхнього вирощування значно менші, а часу на транспортування майже немає — такі плоди дуже швидко перезрівають.
Щодо способу вживання бананів, то їх можна є не лише сирими. На Кубі подають банани-фрі, а у Венесуелі можна спробувати банановий рис із перцем та петрушкою. Африканці додають банани у всі страви – в омлет, кашу і навіть у томатний суп.
Банан-міні
| Енергія 80 ккал | |
|---|---|
| Білки 1 г | Вуглеводи 20 г |
| Жири 0,4 г | Волокна 2 г |