Холестерину в креветках дійсно багато – на 100 г продукту близько 150 мг холестерину. Якщо напередодні біохімічних аналізів крові з'їсти досить велику кількість креветок (від 500 г і більше), то можна побачити різке підвищення холестерину.Sept 8, 2018
Дієтологи рекомендують з'їдати порцію варених креветок кожні 2-3 дні, адже морепродукт стимулює роботу серця та судин, покращує стан імунної та нервової систем, сприяє схуднення.
Виключити креветки з раціону випливає при харчовій алергії та частково при харчовій непереносимості. У другому випадку їх слід усунути з меню на 3-4 місяці, потім поступово вводити в раціон, але нечасто і невеликими порціями. Також слід пам'ятати, що в креветках багато холестерину – на 100 г продукту близько 150 мг.
У це важко повірити, але в ній містяться вітаміни А, В, С, D та Е. Завдяки цьому організм зміцнює свій імунітет, шкіра, волосся і нігті стають здоровішими, покращується робота травної та серцево-судинної систем. Крім вітамінів, креветки також містять удосталь корисні мінерали.