Не рекомендується їсти свіжу білокачанну капусту при гострих захворюваннях щитовидної залози, загостреннях виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки, при шлунково-кишкових кровотечах. Не показана білокачанна капуста і тим, хто має гострий ентероколіт, що супроводжується проносом.
Капуста шкода та протипоказання У ній міститься багато клітковини, яка травмує стінки шлунка та почне турбувати метеоризм та здуття. Заборонено вживання капусти під час загострення шлункових патологій, при ентероколіті, гастриті або якщо є кровотечі, кишкові або шлункові.
У капусті є Холі – ліпотропна речовина, яка сприяє нормалізації обміну ліпідів (жирів) та холестерину (жирного спирту). Іншими словами, капуста може регулювати рівень жирових відкладень у печінці. Крім того, в капусті чимало тартронової кислоти, що гальмує перехід цукру та інших вуглеводів у жир.
Капуста входить до списку заборонених продуктів при панкратьєве у зв'язку з тим, що в ній містяться грубі харчові волокна, які під час даного захворювання можуть негативно позначитися на шлунково-кишковому тракті.