До складу виробів під назвами Роллтон, Мівіна та інша продукція, яку випускає компанія Маревен Фуд, входить глутамат натрію. Цей підсилювач смаку дуже небезпечний для здоров'я людини, він є причиною гастриту та/або виразки шлунка.
Регулярне вживання локшини швидкого приготування також пов'язують із підвищеним ризиком метаболічного синдрому та такими наслідками, як надлишковий абдомінальний жир, високий кров'яний тиск, високий рівень цукру та аномальний рівень ліпідів у крові.
Велика кількість солі в «дошираках» при регулярному вживанні такої локшини – фактор ризику артеріальної гіпертензії (підвищеного тиску), а пекучі спеції збільшують ризик виникнення захворювань органів травлення. Крім того, в такій локшині можуть бути гідрогенізовані жири.
Шкода локшини швидкого приготування – це надлишок натрію, який у великих кількостях може призвести до раку шлунка, хвороб серця та інсульту. Крім того, локшина містить різні консерванти та підсилювачі смаку.