Оселедець з молоком У когось це поєднання може викликати бродіння у шлунку, у когось – отруєння. Оселедець, що потрапив у шлунок разом з молоком, окислить його, і воно відразу згорнеться.
– Вживання оселедця з молоком не має особливих протипоказань, крім випадків, коли вам із певних причин (патологія нирок, серцево-судинної системи) не можна вживати солону оселедець або молоко, – каже Галина Барташевич.
Отруєння не станеться, бо ні в оселедці, ні в молоці немає токсичних речовин. Ці продукти, якщо вони хорошої якості, не містять якихось небезпечних для здоров'я речовин.
Скажімо, якщо ви будете їсти відварену рибу і запивати її молоком, нічого не станеться, а якщо ви будете запивати молоком оселедець, то це все дуже індивідуально. У когось це поєднання може викликати бродіння у шлунку, а у когось взагалі не буде жодної реакції. Все залежить від індивідуальної нестерпності.