Процедура повторного кип'ятіння або підігріву води сприяє: руйнування корисних речовин, що містяться в її складі; утворенню небезпечних сполук (миш'як, фториди, нітрати).
Вважається, що багаторазове кип'ятіння призводить до деяких хімічних реакцій, через які вода стає «мертвою», псується її склад, а це призводить до різних захворювань. Ускладнюють воду дейтерій та тритій – ізотопи водню, які мають у своєму ядрі не лише протони, а й нейтрони.
При повторному кип'ятінні води виділяється діоксин – токсична техногенна речовина. У результаті клітини людського організму виявляється негативний вплив. Крім того, при повторному кип'ятінні води виділяються небезпечні сполуки (нітрати, фтор).
А якщо ні, то всі мікроелементи просто випадуть в осад. Якщо ви використовуєте фільтровану воду з-під крана, то кип'ятити воду для суміші обов'язково, зберігати кип'ячену воду для приготовлення суміші не можна, так само як і кип'ятити повторноЦе пов'язано з утворенням дейтерію.