Чому не можна ставити у холодильник теплу їжу?

Pratvoloshka.org.ua  » Поради для дому »  Чому не можна ставити у холодильник теплу їжу?
0 Comments

У неінверторних холодильниках компресор включається періодично залежно від швидкості накопичення в ньому тепла. Якщо поставити гарячу страву, компресору доведеться працювати безперервно протягом тривалого часу. Це призведе до зносу компресора та зниження терміну його служби.Jun 20, 2020

Якщо коротко відповісти на запитання, можна, можливо чи ставити гарячу їжу в холодильник, То ні. Найкраще почекати пару годин і потім вже прибирати, навіть якщо продукти не охолонули до кімнатної температури.

Гаряча їжа різко збільшує кількість тепла в холодильнику, А значить, і навантаження на нього. У холодильників із компресором інверторного типу підвищується швидкість роботи компресора. У звичайних він починає працювати в постійному режимі. За рахунок цього зростає витрата електроенергії.

У холоді розмноження бактерій уповільнюється і чим нижче температура – тим довше може зберігатися їжа. Те ж саме FDA вважає, що оптимальна температура в холодильнику має становити близько 4 °С.