Чому не можна зберігати алкоголь у кришталі?

Pratvoloshka.org.ua  » Поради для дому »  Чому не можна зберігати алкоголь у кришталі?
0 Comments

В результаті досліджень було виявлено, що оскільки свинець знаходиться в кришталі у зв'язаному стані (у вигляді оксиду свинцю), він практично не активний. Тільки в разі тривалого зберігання рідин у кришталевих ємностях вкрай незначна частина іонів свинцю може переходити з кришталю в рідину.11-Dec-2015

Свинець у кришталі Справжній кришталь (lead crystal) завжди містить чимало свинцю – точніше, оксиду свинцю (II), PbO. Його частка повинна становити не менше 24% – і, зрозуміло, часом вона буває вищою (до 35-40%). Вироби із кришталю продовжують випускати і сьогодні.

Чи це так насправді? Насправді це не більше ніж міф, кришталь зовсім не становить реальної небезпеки. Кришталеве скло настільки інертно, що міститься в ньому свинець та інші речовини не вилуговується настільки, щоб це завдало будь-якої шкодатим більше при короткочасному контакті з їжею.

Кришталевий глечик використовують для подачі прохолодних напоїв, соків та мінеральної води. Глек можна використовувати при прийомі гостей, але й повсякденно, для зберігання питної води.