Чому п'ють віскі із содовою?

Pratvoloshka.org.ua  » Поради для дому »  Чому п'ють віскі із содовою?
0 Comments

Традиція змішувати віскі із содовою водою поширилася із США. Шотландці і раніше додавали до скотчу трохи джерельної води для посилення смаку гарного алкоголю. Содова містить луг та лимонну кислоту, при з'єднанні з шипучкою віскі швидше п'янить, яке різкий смак пом'якшується.

Віскі з содовою, хайбол (в Японії) – це напій, що складається з віскі з содовою або іншою газованою водою. Не існує фіксованого співвідношення інгредієнтів: кількість води може змінюватись в залежності від смаку від невеликої кількості до кількох разів більше, ніж віскі.

У рекламі своїх напоїв, через використання соди для газування, активно вживалася назва "Содова(Soda water), яке і засіло щільно в умах людей по всьому світу, не тільки американців, і стало застосовуватись до всіх газованих напоїв.