Його причина продукти розпаду етанолу, які з'являються в організмі після того, як за переробку міцного, що потрапив у кров, взялася печінка, тобто приблизно через 60-90 хвилин. Частина цих продуктів розпаду – наприклад, оцтова кислота – має дуже неприємний душок.2 Jan 2018
Найдоступніше в домашніх умовах – 2-3 хвилини пожувати петрушку, мускатний горіх, кавові зерна або звичайне смажене насіння. Цього буде достатньо, щоб збити перегар приблизно 30-40 хвилин. Недолік – перелічені народні засоби самі мають різкий запах.
Один із таких органів — легкі. Перегар виходить не з рота людини, а з легенів. Він є продуктом переробки спирту, тому, поки весь цикл позбавлення цього токсину не буде закінчено в організмі, неприємний запах залишиться з людиною.