містить лактобактерії, які відновлюють мікрофлору кишечника та покращують травлення. За рахунок цього прискорюється метаболізм та вага нормалізується природним шляхом. має невеликий сечогінний ефект — виводить зайву воду з організму, при цьому не вимиваючи кальцій.
Напій багатий на білок, на перетравлення якого організму потрібен час і енергія. Коли ми засинаємо, всі процеси в організмі, зокрема травлення, сповільнюються. В результаті, кефір не зможе повністю перетравитись, а на ранок ви можете зіткнутися зі здуттям та дискомфортом у кишечнику.
До плюсів від вживання кефіру на ніч можна зарахувати такі пункти. Кальцій, який є у складі молочних продуктів, найкраще засвоюється у нічний час доби. Склянка кефіру допоможе вгамувати голод, що заважає нормально заснути. Напій допоможе подолати безсоння, тому що в його складі є триптофан.
Звичайно, найкраще випити випити склянка кефіру на ніч, перед сном. Але якщо ви віддаєте перевагу з ранку, то можна, можливо урізноманітнити напій. Вранці можна, можливо додати до напою ложку какао (без цукру).