Чому блакитний тунець такий дорогий? Блакитний тунець виловлюють переважно в Японії та Америці. Японська тунець коштує набагато дорожче за американський, але власники ресторанів і шеф-кухарі всього світу готові викласти за нього цілий стан. А вся річ у тому, що японські рибалки – найакуратніші у всьому світі.
Чому тунець такий дорогий? На ціну тунця впливає ціла низка факторів, починаючи від купівлі необхідного спорядження для упіймання океанічного гіганта, а також необхідних умов транспортування. Вони необхідні для того, щоб цінний вантаж не був роздавлений під вагою улову, і в повній безпеці прибув до свого їдця.
Ціни на стейк, філе блакитного тунця за 1 кг з доставкою. 3230 руб. / 1,6 кг.