На більш теплому об'єкті, який огортає холодне нічне повітря, утворюються крапельки. роси. Холодне повітря не може містити багато водяної пари, внаслідок чого водяна пара в повітрі навколо об'єктів, що охолоджуються, конденсується, утворюючи крихітні крапельки води – росу.
Коли температура поверхні падає, зрештою досягаючи точки роси, водяна пара з атмосфери конденсується з утворенням невеликих крапель на поверхні. Це відбувається зазвичай вночі.
Роса зустрічається тоді, коли температура вища за нуль градусів. При нижчій температурі роса перетворюється на іній. Тому взимку роса не утворюється. Росу найчастіше можна виявити літнього ранку, рідше навесні та восени.