Багата протеїнами, нежирна та низькокалорійна соя супроводжує кожен прийом їжі. японців, чи то соус, соєве молоко або тофу. Таким чином, у раціоні японок не буває дефіциту рослинного білка, необхідного матеріалу для "будівництва" м'язів. Ось чому японки не повніють, навіть якщо багато їдять.Jun 6, 2022
Як же вдається японкам зберігати фігуру та молодість протягом багатьох років? Першою та основною причиною є раціон харчування. У приготуванні страв японки використовують рибу, морські водорості, сою, рис, фрукти та зелений чай. У їхньому раціоні практично відсутня висококалорійна та шкідлива їжа.
Більшість японців налягають на білий Мал і не товстіють, тому що, наситившись ним досить швидко, вживають менше калорійної смаженої їжі.
Зелений чай – це головний напій у житті японця. Він – джерело антиоксидантів, які уповільнюють процес старіння організму і головний помічник схуднення.