Гарбуз – це дуже корисний продукт, який широко використовується у кулінарії. Однак не багато хто знає, що сирий гарбуз також може приносити величезну користь організму. Вона містить цілий комплекс корисних речовин, які сприяють зміцненню імунної системи та підтримці здоров'я загалом.
Сирий гарбуз багатий на вітаміни і мікроелементи, які не губляться при термічній обробці. Вона є джерелом вітаміну С, який є сильним антиоксидантом і допомагає зміцненню імунітету. Крім того, гарбуз містить вітаміни групи В, які покращують роботу нервової системи та допомагають боротися зі стресом.
Також сирий гарбуз є відмінним джерелом клітковини, яка допомагає покращити роботу шлунково-кишкового тракту та нормалізувати рівень холестерину. Вона також має протизапальні властивості та сприяє виведенню токсинів з організму.
| Назва | Опис | Сирі гарбузи |
|---|---|---|
| Доступність | Гарбуз доступний практично в будь-яку пору року і в більшості регіонів | Так |
| Поживність | Гарбуз багатий на вітаміни, мінерали, антиоксиданти та харчові волокна. | Так |
| Смак | Сирий гарбуз має свіжий, солодкуватий і хрумкий смак | Так |
| Здоров'я | Сирий гарбуз допомагає підтримувати здоров'я шкіри, імунної системи та травлення | Так |
| Різноманітність | Сирий гарбуз можна додавати до салатів, соків, смузі та інших страв. | Так |
| Цікаві факти | Гарбузове насіння сире теж є популярною та корисною закускою | Так |
Гарбуз сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Вона добре засвоюється організмом і при цьому виводить із нього шкідливі речовини.Також цей овоч допомагає при діареях, так і при запорах. Тому регулярне вживання їжі здатне помітно покращити роботу шлунка та кишечника.27 жовт. 2016 р.
Чому корисно їсти сирий гарбуз?
Вдалим (і у смаковому, і у вітамінному плані) вважається поєднання сирого гарбуза з яблуками та морквою. Сирий гарбуз багата корисним для очей, імунної системи, шкіри та кісток вітаміном А. У ній повно флавоноїдів, які уповільнюють процеси старіння та перешкоджають розвитку пухлин..
Як часто можна їсти сирий гарбуз?
Але здоровій людині експерт рекомендує з'їдати не більше 200-300 г гарбуза на день. Це оптимальна добова доза, після якої не станеться неприємних симптомів.
Які хвороби лікує гарбуз?
Гарбуз – це природний засіб очищення організму, для виведення рідини, поліпшення травлення, як сечогінний засіб. Її застосовують у програмах лікувальних дієт, для покращення зору, обміну речовин, при гіпертонії, туберкульозі.