Варто зазначити, що сорти, які використовуються для виробництва вина, дають змогу отримати перший нормальний урожай тільки через 7-8 років після початку вирощування цієї дивовижної культури. З іншого боку, сучасні сорти столового винограду дають змогу розпочати збирання врожаю всього через два роки після посадки.
З моменту посадки саджанців до першого врожаю проходить щонайменше 2,5 року. При цьому на третій рік лоза дає 20-40% потенційного врожаю, на четвертий – 50-70% і тільки на п’ятий рік стає повністю плодоносною рослиною.
Середні за силою росту рослини займають проміжне положення. Наприклад, на виноградниках Австрії кущі зазвичай доживають лише до 25-30 років. Середня довговічність виноградників у Західній Європі становить 20-30, а в умовах виноградарських районів Росії – за більших форм куща – 35-40 років.
Зазвичай виноград з насіння – в середньому – починає плодоносити на 4-5-й рік, рідко – на 2-3-й рік, буває, що і набагато пізніше середніх термінів, і тому потрібно набратися терпіння. Середні показники 4-5 років і це стандартний термін для правильної оцінки маточного куща.