Розігріти духовку до 250°С, товстолобика скропити лимонним соком, загорнути у фольгу і укласти на деко. Запікати рибу 30 хвилин за температури 250°С .Jul 10, 2022
Стейки товстолобика викласти на цибулю. Краї фольги підвернути всередину, формуючи формочку для запікання з відкритим верхом. Збризнути рибу рослинною олією. Далі помістити в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.
На цибулю викласти підготовлений стейк товстолобика . З боків розмістити гілочки петрушки. Фольгу загорнути до центру, щоб вийшов “човник” з відкритим верхом. Духовку розігріти до 180 градусів, запікати товстолобика у фользі 30-35 хвилин за цієї температури.
Залиште рибу солитися на добу. Чим більше риба солитиметься, тим солонішою стане. Приємного вам апетиту. Буду рада, якщо цей рецепт засолювання товстолобика в домашніх умовах вам сподобався і стане в пригоді.