На безлюдному острові Зефф віддав Санджі всю їжу. В аніме він голодував двадцять днів, а в манзі він взагалі з’їв власну ногу.
Санджі також є єдиним членом Піратів Солом’яного Капелюха, кого Намі називає з використанням суфікса, тобто “Сандж і-куном” (до речі, Намі – єдина дівчина, до імені якої Санджі додає суфікс “-сан”).
У манзі, Санджі почав палити незабаром після початку роботи в Бараті, щоб справити враження на Зеффа, незважаючи на попередження Зеффа, що це зруйнує його смакові рецептори, на що Санджі відповів: “Тепер, Я чоловік!”. Уже в малому віці Санджі був ласий до красивих дівчат.
Персонажі Санджей Пател (англ. Sanjay Patel) – головний герой серії, 12-річний американський підліток індійського походження.