Як готувати лате Для отримання порції лате об’ємом 250 мл знадобиться 300 мл холодного пастеризованого молока, 7-10 г меленої кави і 25-35 мл води.11-Jul-2017
Латте – легкий кавово-вершковий смак Його готують у чашку об’ємом 250-300 мл і використовують одну порцію еспресо. Решту об’єму напою становить молоко і трохи молочної піни. Відмінності лате від капучино: У лате більше молока.
Латте – це кавовий напій на основі еспресо з великою кількістю підігрітого молока і шаром молочної піни. Він підійде для тих, хто не любить яскраво виражений смак кави, а віддає перевагу м’якому, кавово-вершковому смаку. Пропорції інгредієнтів у напої – 1/3 кави і 2/3 молока.
12 грам Вам знадобиться: 7-12 грам меленої кави. Використовуємо дуже тонкий помел.