За основу розрахунку при визначенні ваги весільного торта, як правило, береться кількість запрошених гостей. На кожного гостя розраховується приблизно 200 грам + додаткові 500 грам на кожних 10 осіб. Якщо ваше весілля готується на 50 гостей, то вага торта складе десь 12…13 кг.
Розрахунок ваги торта за кількістю гостей Щоб порахувати вагу торта за кількістю осіб, рекомендується виходити з розрахунку 150 грам на дорослу людину і 75 грам на дитину. Якщо не виходить красиве кругле число, то варто округлити його в більшу сторону.
25 осіб – варто брати не менше 3 кг. 30 гостей – мінімальна вага буде 3.5-4 кг, але краще взяти більше. 40 гостей (врахуйте більше солодкого на кількість дітей) – від 5 кг.