Період інкубації у перепелів триває 16 днів, практично годину в годину. Це означає, що якщо ви зробили закладку рано вранці, то на 16-ту добу ближче до обіду пташенята почнуть вилуплюватися.
Тривалість інкубаційного періоду перепелиних яєць дорівнює 17 добам. Вилуплення новонароджених перепелят відбувається активно, і за 4-6 годин всі пташенята з’являються на світ, але бувають випадки, коли деякі перепелята можуть затягувати зі своєю появою і можуть вивестися через 1-2 дні після основного виводка.
Протягом перших 12 днів температура повітря в інкубаторі не має перевищувати 37,7°С, а вологість – не 60 %. З 13 по 15 дні температура знижується до 37,2°С, вологість теж зменшується до 55%. У період вилуплення пташенят, температура в інкубаторі не повинна перевищувати 37°С, а вологість повітря збільшується до 70 %.