Більшість експертів рекомендують вживати вісім унцій кісткового бульйону, один-два рази на день. Це може бути білок кісткового бульйону, який використовується в таких рецептах, як супи, смузі або випічка, або просто бульйон, який ви п’єте як напій.
Харчова цінність і хімічний склад "Бульйон яловичий ".
| Нутрієнт | Кількість | 100% норми |
|---|---|---|
| Калорійність | 4 кКал | 42100 г |
| Білки | 0.6 г | 12667 г |
| Жири | 0.2 г | 28000 г |
Кістковий бульйон
| Енергія 26 ккал | |
|---|---|
| Білки 4 г | Вуглеводи 0 г |
| Жири 1 г | Волокна 0 г |