Куряче м'ясо – це дієтичний продукт, який, безперечно, корисний усім як жінкам, так і чоловікам. Причому м'ясо впливає на чоловічу активність і нормалізує рівень тестостерону. Це довели американські вчені.
Дисбактеріоз, алергічні реакції, негативний вплив на шлунок та печінку – також неприємні наслідки необґрунтованого вживання антибіотиків. Ще одна небезпека, яку несе в собі м'ясо бройлерних курей, полягає в гормонах, на які теж не скупляться виробники курятини при вигодовуванні птиці.
Американські дієтологи рекомендують є куряче м'ясо двічі-тричі на тиждень і не більше 150-200 грамів у день. Це пов'язано з тим, що надмірне вживання будь-якого продукту небезпечно, і курятина не виняток.