Підвищений попит на цукор у Росії викликаний інфляцією та бажанням росіян зробити заготівлі, повідомляє РИА Новости. За словами експертів, переважно цукор скуповують люди похилого віку. Це зв'язано з тим що у 2022 році буде набагато більше натурального господарства та домашніх заготовок.23 Mar 2022
«Цукор розкуповують, тому що це висококалорійний продукт без якого важко існувати. Він же украй необхідний. Потреба є, от і скуповують», – Каже доктор історичних наук, професор, завідувач Центру економічної історії Інституту історії та археології УрО РАН Геннадій Корнілов.
Росіяни масово скуповують цукор на тлі відсутності ознак його дефіциту Незважаючи на високі ціни, у багатьох регіонах Росії цукру у магазинах майже не лишилося. Це пов'язують із «цукровою панікою» на тлі військової операції в Україні. Влада регіонів звинувачує у всьому «спекулянтів і перекупників».
«Основне зростання цін на цукор пов'язаний із збільшенням витрат на підготовку до весняно-польових робіт, пов'язаних із зростанням закупівлі цукрових буряків, засобів захисту рослин, вартості сільськогосподарської техніки», — йдеться у відповіді міністерства на запит Inkazan.