Чому малина не є формальною ягодою?

Pratvoloshka.org.ua  » Поради для дому »  Чому малина не є формальною ягодою?
0 Comments

За ботанічною класифікацією, плід малини не ягода, а багатокістянка. Складається з декількох десятків кістянок, що зрослися (плодиків з кісточками), прикріплених до білої конічної плодоніжки і зібраних навколо неї в округлу головку. Після того, як дозріває, від квітколожа відокремлюється легко.

Плоди середньовеликі 2,1-3,0 г, усічено-конічної форми, червоні, гарної якості, освіжаючого смаку, розміщені по всій довжині бічних розгалужень.

Плоди малини ботанічно правильно називати складною кістянкою. За традицією, хоча це не так з точки зору систематики, плоди називають ягодами. Дозрівають плоди малини неодночасно. На одному кущі можна, можливо бачити і стиглі ягоди, і зовсім ще зелені, і навіть квітка, що розпускається.

Шкода малини Через вміст саліцилатів, що розріджують кров, і вітаміну К, який також бере участь у процесах згортання крові, з великою обережністю варто вживати малину людям з порушеннями згортання крові та тим, хто приймає лікарські препарати проти згортання крові.