Однак крім кофеїну матчу містить амінокислоту L-теанін, яка має розслаблюючу дію, не викликаючи сонливість. Так що матчу бадьорить, але не підвищує рівень тривоги, як каву. Всупереч поширеній думці, матчу містить зовсім небагато вітамінів та мінералів.Jun 12, 2017
Засвоєння розтягується в часі, тому матчу бадьорить довше та м'якше. Так, кава до певної міри корисний.
у порошковому чаї Матча міститься більш висока концентрація кофеїну, і, випивши звичні кілька чашок чаю на день, можна отримати кофеїнове передозування. Організм у кожної людини різний, тому не можна пити матчу за 6 годин до сну.
Кому не можна пити чай матчу
- вагітним і матерям, що годують;
- чутливим до споживання кофеїну;
- людям із гіпертонією;
- людям, які перенесли інсульт та інфаркт;
- людям із проблемами ШКТ та порушеннями функції печінки;
- людям з індивідуальною нестерпністю.