Мед не заборонено в пост і є одним із найважливіших продуктів харчування в період помірності. Бджолині ласощі містять величезну кількість вітамінів, мінералів та органічних кислот. Мед Добре компенсує нестачу поживних речовин, які зазвичай надходять в організм з їжею тваринного походження.
Мед – не входить до списку заборонених продуктів, оскільки є рослинною їжею, яка підтримує рівень глюкози в крові та є необхідною під час обмеження у раціоні повноцінного джерела білка. Здавна мед вважали «угодним Богу».
Що можна і не можна є в пост? Виключаються з раціону: м'ясо та птиця, м'ясні напівфабрикати та ковбасні вироби, молоко та кисломолочні продукти, у тому числі вершкове масло та сир, яйця та всі продукти з їх вмістом, вершкові соуси, алкогольні напої (крім вина в окремі дні), здобу та кондитерські вироби.
Тут взагалі жодних проблем. Цукор, вода, ароматизатори, барвники – на будь-який смак та гаманець. Карамель можна вживати без жодних оглядів.