Підживіть молоді паростки настурції зольним розчином (1:10 з водою) через місяць після посадки насіння. До кінця травня розсада, що регулярно поливається, буде готова до висадки у відкритий грунт. Після висадки розсади в ґрунт потрібно щотижня пригощати. настурцію фосфорно-калійними добривами.
Настурція любить світле місце – садіть її на сонце або в легкій півтіні під деревами. При нестачі світла настурція має жалюгідний вигляд: утворює чахлі пагони, росте і майже не цвіте. Настурція воліє помірно родючий і дренований грунт.
Цвітіння триває з червня до листопада. Насіння гладке і велике, до 7 мм в діаметрі, тому їх бажано збирати відразу після дозрівання. Капуцин має 2 садові форми – кущову низьку і плетисту. Плетиста настурція красиво розповзається по землі і має потужні пагони.