Часті прийоми їжі стимулюють підшлункову залозу до виділення інсуліну.. Інсулін "гальмує" процес ліполізу – спалювання жиру. Таким чином, 5-6 прийомів їжі на день практично зупиняють спалювання жиру.
Протягом дня рекомендується приймати їжу до 5-6 разів: три основні прийоми та 2-3 перекушування. Така кратність трапез допомагає уникнути переїдання, не відчувати голоду і не відволікатися на їжу протягом робочого дня.
Ще одне дослідження порівнювало три і шість прийомів їжі в день. З'ясувалося, що рівень тригліцеридів у крові був набагато нижчим при трьох прийомах їжі, ніж при шести. Значить, триразове харчування, порівняно з дробовим, корисніше для серцево-судинної системи.
Навіть при невеликих помилках у кожному з 6 прийомів їжі – і переїдання майже неминуче призведе до запасання жиру. Подумайте, адже навіть переїдання розміром 85 калорій у кожен із 6 прийомів їжі призведе до споживання 500 додаткових калорій у день.