Раніше вважалося, що цей продукт небезпечний для діабетиків, оскільки збільшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Проте вчені заперечили це. Доведено, що пацієнти з діабетом другого типу та переддіабетом можуть спокійно вживати до 12 яєць на тиждень. May 10, 2018
Варто зазначити, що в середньому 1 яйце містить близько 200 мг холестерину. Згідно з американськими рекомендаціями особам із цукровим діабетом II типу необхідно вживати менше 4 яєць на тиждень.
Вчені впевнені, що для досягнення максимального позитивного ефекту, найкраще з'їдати яйця, зварені в круту, оскільки в смаженому вигляді (Традиційна яєчня) білок втрачає частину своїх корисних властивостей. До того ж жирні страви не надто добре впливають на організм, особливо діабетиків.
Список 7 продуктів, що знижують цукор в крові, для здорового та корисного харчування
- Горіхи Фундук, кедровий горіх, мигдаль, волоський горіх – у них містяться важливі для контролю цукру білки, жири та клітковина. …
- Кориця …
- Авокадо …
- Брокколі …
- Бобові …
- Полуниця.
- Топінамбур
Apr 5, 2022