Небезпечно купувати фрукти та овочі на стихійних придорожніх ринках, з машини у дороги або на пляжі. У таких місцях на товар, що продається, осідають вихлопні гази з домішками свинцю, повідомляє "АіФ – Західний Сибір".
Такі хімічні елементи, як свинець, цинк, мідь, хром, фтор і титан осідають на листі та плодах, всмоктуються з ґрунту, проникають у тканини рослин і накопичуються в них. При вживанні в їжу плодів, що дозріли біля дороги, складно уникнути попадання забруднюючих речовин у організм.
Територія навколо великих трас вважається екологічно забрудненою та непридатною для збирання ягід, а також грибів та лікарських рослин. У лісосмугах уздовж жвавих доріг взагалі нічого збирати не рекомендується.