Найбільша небезпека кулерів пов'язана з відсутністю системи мікробіологічного захисту. Водне середовище є сприятливим для розмноження бактерій, які здатні завдати істотних збитків вашому здоров'ю. Недосконала конструкція апаратів призводить до застою рідини на стику апарата із пластиковою тарою.
Вода не кип'ятиться при 100 градусах, а нагрівається максимум до 70-90, залежно від типу кулера, налаштування пристрою. І багато мікробів виживають при цій температурі, розмножуються, потрапляючи потім в організм людини, чим і може бути шкідливим. гаряча вода з кулера.
Для нього заварювання потрібна вода такої ж температури, як і для чорного чаю. Для зеленого чаю потрібна температура 70-80 ° С, для жовтого 60 ° С. Як бачите вода з кулера буде навіть надто теплою. Єдиним сортом чаю, якому потрібен окріп є пуер.
Так, купуючи воду перевірених виробників, можна, можливо бути впевненим, що вона відповідає всім вимогам та кип'ятити її перед вживанням не потрібно. Але необхідно дотримуватись і деяких правил, щоб зберегти здоров'я. В першу чергу потрібно регулярно проводити очищення кулера.