У кавомолці також заборонено молоти цукор, оскільки кавомолка швидко вийде з ладу. При помелі ножі нагріваються і цукор сильно плавиться, що призводить до несправності приладу. Якщо подрібнювати перець або інші продукти, то для цього краще завести окремий подрібнюючий прилад.
А відбувається поломка через те, що швидкість обертання ножів кавомолки від 10 до 14 тисяч оборотів за хвилину. На такій швидкості підшипник нагрівається і разом із ним починає плавитися. цукрова пудраяка неодмінно на нього потрапляє. Цукор карамелізується та повільно стікає всередину підшипника.
Що туди категорично не можна класти:
- кам'яну сіль;
- лід;
- тверді сорти бобових;
- цукор. Коли кавомолка працює, вона гріється, відповідно, гріються та продукти всередині. Від високої температури цукор може розплавитися та залити внутрішні деталі. Прилад від цього зламається.
Якщо у вас є блендер чи кавомолка, то у вас немає жодних проблем! Потрібна кількість цукрового піску, що міститься в склянку блендера і на максимальній потужності подрібнюється до стану пудри.