Чому не можна поєднувати м'ясо з картоплею?

Pratvoloshka.org.ua  » Поради для дому »  Чому не можна поєднувати м'ясо з картоплею?
0 Comments

М'ясо + картопля Крохмалиста картопля у поєднанні з м'ясом перевантажить травну систему, може викликати бродіння в кишечнику і почуття тяжкості в шлунку.. Всі продукти, що містять крохмаль, радять не поєднувати з білковими і робити між такими їдою солідний інтервал: не менше 3 годин.

Несполучені продукти можуть спричинити жирові відкладення. Також шлунку складно впоратися з м'ясом і більшою кількістю вуглеводів, наприклад, картоплею. — Це буде явний перебір, з яким шлунково-кишковому тракту дуже важко буде впоратися. Почнуться дискомфорт, здуття, бродіння, – попередила лікарка.

За інформацією дієтологів, білкова їжа перетравлюється досить повільно і це відбувається у шлунку. Тоді як вуглеводи переробляються одразу. Після з'їденої разом картоплі та м'яса у більшості людей починається бродіння, що призводить до здуття живота та дискомфорту.

Основне правило – вживати білки, жири та вуглеводи окремо один від одного. Так, м'ясо не їдять з картоплею, хлібом та крохмалистими крупами.