Чим довше виготовлений Мал знаходиться в умовах кімнатної температури, тим більша ймовірність його обсіменіння бактеріями Bacillus cereus. Підігрівши кашу до 30-40 градусів, ви лише створюєте сприятливе середовище для збільшення їхньої колонії і підвищуєте ризик інтоксикації при споживанні продукту.
Мал Не можна розігрівати в мікрохвильовій печі: Мал.
Як правильно розігріти рис у мікрохвильовій печі Щоб гарнір вийшов, ніби щойно зварений, у кожну миску рису додайте кілька столових ложок бульйону чи води. Накрийте харчовою плівкою або тарілкою і надішліть мікрохвильовку на 1,5 – 2 хвилини.