Товстостінна піч це значить цегляна стінка 120 мм. товщини. Усе, що менше, називається піч підвищеного прогріву і має бути обшито металевим футляром. Вважається, що температура поверхні товстостінної печі не повинна бути вищою за 60 градусів за Цельсієм.
Якщо дерево пористе, то горіти воно буде дуже яскраво й інтенсивно, проте високих температур горіння воно не дасть – максимальний показник становить 500 ℃. А ось більш щільна деревина, як, наприклад, у граба, ясена або бука, згорає при температурі близько 1000 ℃.
У цегляних печей наявний цегляний масив, що акумулює теплову енергію. Це дозволяє грубці віддавати тепло поступово, підтримуючи температуру повітря в будинку протягом доби; Середня температура цегляної кладки зовні – близько 55-60 градусів.
Температурний поріг горіння деревини різних порід Трохи нижча температура горіння у берези (близько 800 ℃), а також дуба і модрини (900 ℃). Якщо йдеться про такі породи, як ялина і сосна, то вони спалахують приблизно за 620-630 ℃.