А якщо ні, то всі мікроелементи просто випадуть в осад. Якщо ви використовуєте фільтровану воду з під крана, то кип'ятити воду для суміші обов'язково, зберігати кип'ячену воду для приготування суміші не можна, так само як і кип'ятити повторно, це пов'язано з утворенням дейтерію.
Процедура повторного кип'ятіння або підігрів води сприяє: руйнуванню корисних речовин, що містяться в її складі; утворенню небезпечних сполук (миш'як, фториди, нітрати).
Скільки раз можна кип'ятити воду? Таким чином, двічі кип'ятити можна тільки добре очищену воду. Водопровідна вода взагалі не рекомендована для пиття та приготування їжі, при її повторному кип'ятінні в ній можуть утворюватися отруйні речовини, що негативно позначаються на здоров'ї.
При приготуванні слід взяти чисту кип'ячену воду і підігріти її до потрібної температури. Краще, якщо це буде спеціальна дитяча вода або їдальня природна мінеральна вода без газу, яку можна, можливо давати малюкам. Дитяча вода має більш збалансований склад мікроелементів, ніж звичайна кип'ячена.