Слово мало також значення — «полудень», «південь», оскільки за старих часів їжу вживали в середині дня, коли сонце стоїть у південній частині неба. Як правило, другий або третій прийом їжі на день (зазвичай після першого або другого сніданку), найбільш рясна. Як правило, на обід подається гаряча їжа.
Може здатися, що вечеря — це коли всі справи вже перероблені і можна прийматися за їжу. Про це й каже Даль у своєму словнику. Але насправді, виявляється, слово «вечеря» походить від давньоруського «угъ», тобто «південь». А все тому, що вечеряти сідали, коли сонце рухалося зі сходу на південь.
На мій погляд, слова «сніданок», обід» та «вечеря» відбулися від термінів прийому їжі, що становили у селянському побуті час: ранок, полудень, вечір. Ці терміни закріпилися у християнських молитвах: утрені, обідня, вечеря.
Багато років тому процес приготування їжі займав тривалий час. Стародавнім людям треба було приготувати її на багатті, а потім це робилося в печі, але у всіх цих випадках приготувати їжу швидко вранці було важко. Тому її готували з вечора «на завтра» та називаливідповідно, сніданком.