25 хвилин Після закипання ціла очищена картопля вариться 20-25 хвилин, нарізана на шматочки – 15-20 хвилин. Перш ніж вимикати плиту, перевірте готовність картоплі: проткніть її ножем. Потім злийте воду. Якщо цього не зробити, картопля розм’якне.
0:060:53Suggested clip 47 secondsКартопля готова чи ні? Як зварити картоплю? – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Коли вода закипить, картоплю необхідно посолити і додати у воду 40 грам вершкового масла. Потім трохи зменшити вогонь і накрити каструлю кришкою. Вершкове масло утворить на поверхні води суцільну маслянисту плівку, що дасть змогу картоплі зваритися протягом 10-15 хвилин.