Зазвичай від появи сходів до першого врожаю проходить 40-45 днів; висаджування кабачків у ґрунт 20-30-денною розсадою дає змогу одержати кабачки на стіл уже за кілька тижнів.
Дозрівання плодів у кабачка починається через: 30 – 32 дні у ультраранніх; 35 – 40 днів у ранніх; 48 – 52 дні у середньостиглих сортів і гібридів після появи сходів. Городникам з північних регіонів Росії рекомендуємо вирощувати тільки ультраранні та ранні сорти і гібриди.
Просто берете бавовняну ганчірочку, розкладаєте їх на ганчірочку, замочуєте ганчірочку і поміщаєте в якийсь стаканчик або в баночку. Через 5-7 днів у вас ось таким чином прокльовується насіння. Якщо огірочки на третій день проклюнуться, то ці трохи пізніше.
Для отримання дійсно великого врожаю кабачки потребують підживлення. За сезон кабачки підживлюють, мінімум, тричі. На 10-й день після висадки розсади роблять азотне підживлення. Це може бути трав’яний настій, розведений водою в пропорції 1:10.