Спирт питний – 95 % об.
Існує також абсолютований спирт, максимальний градус якого дорівнює 99,9%. Такий спирт використовують у більшості галузей промисловості як паливну суміш, лакофарбові вироби та парфумерні вироби. Є також медичний спирт, міцність якого варіюється в межах від 96,4% до 97%.
Звідки взялося твердження, що є тільки 96% спирт? Річ у тім, що це спирт максимальної міцності, який можна отримати звичайною перегонкою, далі пари спирту, що конденсуються на холодильнику, володіють такою самою об’ємною часткою спирту, що і в киплячій рідині, тобто в киплячій, що кипить, і в киплячій, і в киплячій, і в киплячій, і в киплячій, що кипить, – це спирт.
Згідно з ГОСТом, ухваленим у 1936 році, відсоток етилового спирту в горілці не має бути меншим за 37,5 %.