Скільки сиру Маскарпоне в різних об’ємах: В одній столовій ложці – 19,4 грама . В одній склянці – 270 грамів. У половині склянки – 135 грамів.
1 столова ложка = 10 грам 1 чайна ложка = 3 грами
Маскарпоне – зроблений із вершків, це вершковий сир, із прісним смаком, він не може за визначенням бути крем-чиз. Сирний сир, або крем-чиз (це практично друга назва такого сиру) має солонуватий смак і більш об’ємний склад.
1 столова ложка цукру – 13/26г. 1 столова ложка цукрової пудри – 14/28г. 1 столова ложка солі екстра – 14/18г. 1 столова ложка кам’яної солі – 20/25г.