Калорійність волоського горіха У 100 г продукту міститься приблизно 655 ккал. У волоських горіхах багато жирів – понад 65 г на 100 г продукту. Водночас, зазначена порція продукту містить понад 15 г висококласного білка і близько 7 г вуглеводів.
Найкалорійніші горіхи – це макадамія (близько 718 ккал на 100 г продукту), фундук (близько 707 ккал). Калорійністю від 600 до 700 ккал на 100 г продукту володіють пекан (690 ккал), волоський горіх (656 ккал), бразильський горіх (656 ккал), мигдаль (609 ккал), кеш’ю (600 ккал).
Найнизькокалорійніші горіхи Кедрові. У них багато клітковини, корисних жирів і кислот. Горішки здатні на тривалий час вгамовувати відчуття голоду і забезпечувати людину енергією.