Вміст заліза в солодощах і кондитерських виробах
| № | Кількість | |
|---|---|---|
| 1 | Шоколад темний (70-85% какао) | 11,9 мг |
| 2 | Шоколад темний (45-59% какао) | 8,0 мг |
| 3 | Шоколад темний (60-69% какао) | 6,3 мг |
| 4 | Халва | 4,5 мг |
Нижче розглянемо топ 10 продуктів, багатих на залізо.
- Морепродукти Всі вони містять велику кількість заліза, особливо креветки, устриці та мідії. …
- Печінка і м’ясо Яловичі печінка, нирки, серце і саме м’ясо містять найбільшу кількість заліза ….
- Бобові …
- Шпинат …
- Тофу …
- Смородина …
- Чорний шоколад …
- Насіння кунжуту
Квасоля, боби, горох, сочевиця, соєве борошно… Продукти з високим вмістом заліза (понад 5 мг/100 г)
- Печінка свиняча, яловича
- Серце, язик, нирки
- Жовток яйця
- Сири
- Мідії, устриці
10-May-2018