Основні правила використання електричної духовки Гасити і випікати варто на середній полиці в середині листа, не потрібно використовувати верхній рівень для таких цілей. Найнижчий рівень ідеально підійде для відварювання овочів. При випіканні або тушкуванні найкраще використовувати два різні температурні режими.
Що не можна робити із електричною плитою?
Не використовуйте плиту, якщо на ній є забруднення або залишки їжі після минулого використання. Видаляти з поверхні жир і бруд набагато складніше. Ніколи не намагайтеся очищати техніку за допомогою абразивних засобів та металевих йоржиків – ви подряпаєте поверхню.
Як регулювати температуру в електроплиті?
Принцип роботи термостата полягає в тому, що при перевищенні заданої температури відбувається перегрівання капілярної трубки та спрацьовує реле, яке розмикає контакти. Як тільки температура знижується, капілярна трубка остигає, і контакти знову замикаються.