Він був одним із символів Деметри, богині землеробства, одне з прізвиськ якої звучить як Мекона — «макова» (Мекон, буквально: «мак» – ім'я її міфічного коханого): завдяки своїй надзвичайній плодючості цей квітка у фольклорних переказах та ритуалах нерідко асоціювався з родючістю.
Червоний мак (англ. Remembrance poppy, мається на увазі мак самосійка) – символ пам'яті жертв Першої світової війни, а згодом – жертв усіх військових та цивільних збройних конфліктів, починаючи з 1914 року.
Мак кондитерський – рід трав'янистих рослин сімейства Макових, застосовується в кулінарії, а також у медичній сфері. Поява та поширення макових посівів має давню та заплутану історію. Імовірною батьківщиною цієї рослини імовірно вважаються країни Середзимомор'я.