Поганий догляд, шкідники та хвороби можуть призвести до того, що інжир скине плоди недозрілими. Незрілий інжир отруйний і не дозріває у лежанні. Тривалі періоди посухи часто призводять до передчасного обпадання плодів інжиру. У крайніх випадках інжир може зовсім не зав'язати плоди.
А тривале (більше п'яти днів) зберігання повітря часто призводить не до дозрівання, а до усихання. Загорніть плоди в м'який папір (підійде і звичайна газета) або складіть у паперовий пакет – так вони дихають і при цьому не висихають.
Тільки якщо ви хочете прискорити процес дозрівання плодів на тиждень-два раніше терміну, можна вкрити його навесні агроволокном. Згадати про інжирі потрібно буде в середині червня, коли закінчиться полунично-черешневий сезон.