Якщо ви рано піднімете кришку, то почнуть вискакувати нерозкриті зерна. Тобто важлива практика. Охолоджуючи на дні попкорн апарату, де є підігрів як правило, попкорн і далі віддає вологу, а лампа всередині апарату і підігрів дна цьому сприяють. Ймовірно ваш попкорн вологий, тому й не хрумтить.
Для цього розстеліть на великій плоскій тарілці паперовий рушник або серветку з натуральної тканини (бавовни, льону). Поверх її насипте попкорн в один шар. Накрийте продукт ще однією серветкою (два шари тканини або паперу вберуть вологу, що випарувалася). Прогрійте його протягом 30 секунд на максимальній потужності.
Якщо попкорн, який ви купуєте, не упакований герметично, він теж у НВЧ може і не вибухнути. Справа в тому що попкорн дуже гігроскопічний, тобто швидко вбирає вологу з навколишнього повітря.
Попкорн готують на олії. Якщо масло не змінювати, то в ньому накопичуються канцерогени та трансжири, які викликають онкологічні захворювання та проблеми з легенями; Ароматичні та смакові добавки можуть стати джерелом алергії та різних захворювань ШКТ.