Підтримка постійної високої температури тіла та політ потребують великої кількості енергії. Тому птахи їдять часто і більшу частину часу проводять активно, видобуваючи корм.Apr 13, 2022
Так, птахи середньої смуги з'їдають на рік 44 кг комах на одному гектарі, а тропічні – аж ніяк не очікувані 88 кг, але 112. Найненажерливішими виявилися птахи з оброблених земель – 21 кг з гектара, а щільність пташиного населення там у сім разів менша, ніж у тропіках.
Зрізати м'ясо починають із крилець та стегон, поступово переходять до основної частини птахи. Ніжку або крильце іноді подають з папільоткою. Це означає, що можна є руками з етикету птицюколи м'якоть стане незручно знімати ножем. Беруть рукою за паперовий ковпачок великим та вказівним пальцем правої руки.